Otellerin Maliyetleri Nisan 2017’de Enflasyondan’da Yüksek Çıktı
Turizmdatabank’ın hazırladığı “Otel Maliyetleri Analizi 2017 Nisan Ayı” bulgularına göre; konaklama tesislerindeki maliyetler yıllık %13 dolayında arttı. Bu dönemde ülke geneli enflasyonu TÜİK verilerine göre %8.66 oldu. Böylece, otellerde maliyetler enflasyonun 4 puan üzerinde kalmış oldu. 12 aylık ortalamalarla hesaplanan verilere göre en yüksek maliyet yükselişleri; %32 ile meyve sebzede, %13’ün üzerindeki seviyelerle de içecek müdürü grubu ve yağ gruplarında görüldü. Bu dönemde yiyecek grubundaki maliyet artışları %10’u geçerken en düşük artışlar; % 1.9 ile enerji ve % 5 seviyeleri ile süt grubu ve temizlik malzemelerinde görülmüştür.